Semana Santa: Importante consumo de pescado, con grandes colas en los comercios
Esta Semana Santa, es tradición el consumo de pescado y tal como se preveía, hubo aumento en los precios de los productos más demandados en San Juan. No obstante, los locales estaban a pleno desde las 7 de la mañana y hubo filas para comprar este jueves.
En ello, el aumento fue en promedio entre el 20 al 25% y se consolidó desde esta semana. En ello, los sanjuaninos prefieren el pescado fresco y no tanto, congelado.
En los locales tradicionales en Capital regían estos precios, este Jueves Santo:
-Filet de merluza, el kilo: $9500
-Merluza limpia: $5900 a $6500
-Filet de atún: $9500
-Langostinos enteros: $15.000 a $19.000
-Langostinos pelados: $22.000
-Kanikama: $14.000
-Salmón rosado: $29.000
-Calamar: $9500
-Rabas: $8000
-Mejillón entero: $12.500
-Mejillón pulpa: $12.900
-Almejas: $22.000
-Camarones: $24.000
Sobre otro clásico, la paella, la porción (que rinde para dos personas) cuesta entre $8000 a $9000. En tanto, las empanadas de vigilia se consigue entre $22.000 a $24.000, la docena.
